L'azienda
Le Nostre Radici
La "Tenuta San Domenico" si estende per circa 50 ha nelle campagne intorno alla città di Andria, luogo di elezione di Federico II di Svevia, coltivate ad oliveto, vigneto, frutteto e ortaggi. La Tenuta affonda le sue radici nelle antiche tradizioni dei nostri nonni, gente semplice che agli inizi del secolo scorso, hanno iniziato a coltivare con amore e sacrificio le loro terre. Non ci soffermiamo su date e annotazioni storiche perché non vogliamo realizzare una elencazione di eventi ma vogliamo riferire di persone, del loro impegno e della fatica, del lavoro e della passione che insieme rendono oggi possibile realizzare prodotti di qualità e che nel nostro caso hanno portato a costruire nel tempo, tra piccole vittorie e diverse difficoltà, quella che oggi è una realtà che si prefigge l'obiettivo di crescere e svilupparsi, grazie alle nuove generazioni che associano alle qualità acquisite negli anni, un tesoro da custodire con cura e da valorizzare, una forte vocazione imprenditoriale e una spiccata professionalità. Nata come piccola azienda a conduzione familiare, in una delle regioni più importanti per la produzione di olio extravergine d'oliva.
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